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    主页 > 和记问答 > 2023-12-14 15:19

      土豆什么时候进入中国?原产地在哪里以及是如何传播的

    土豆进入中国的时间说法不一,但根据科学家考证,土豆最早传入中国的时间是在明万历年间。土豆原产于南美洲安第斯山区,的的喀喀湖区是最早种植土豆的地方。从6世纪中期开始,土豆就开始被西班牙人从南美洲带到欧洲,再带到英国并开始逐渐在欧洲普及,17世纪后才传入中国,18世纪逐渐发展为民间种植。

      

    土豆什么时候进入中国?原产地在哪里以及是如何传播的

      

      一、土豆什么时候进入中国

      1、由于早期文字记录和文字记录中作物名称混乱等原因,土豆传入中国的时间专家的说法不同,有人认为在明万历年间(1573-1619),有的认为土豆传入中国最早的时间应该是18世纪。

      2、根据科学家对资料的考证,土豆最初传入中国的时间是明万历年间(1573-1619),明万历年间蒋一葵写的《长安客话》卷2《黄都杂记》中记载了北京地区栽培的马铃薯被称为土豆。

      二、土豆原产地在哪里

      1、土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000-5000年的秘鲁南部地区,安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早栽培土豆的地方。

      2、在距今大约7000年前,一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉,在的的喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生,他们最早发现并食用了野生的土豆。

      三、土豆是如何传播的

      1、16世纪中期,土豆被一个西班牙殖民者从南美带到欧洲。

      2、1586年英国人在加勒比海击败西班牙人,将土豆带到英国。

      3、1650年土豆已经成为爱尔兰的主要粮食作物,开始在欧洲普及。

      4、17世纪,土豆已为欧洲的重要粮食作物,传播到中国。

      5、1719年由爱尔兰移民带回美国,开始在美国种植。

      6、18世纪初期,俄罗斯彼得大帝游历欧洲时,用重金买了土豆种在宫廷花园里,后来发展成民间种植。

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