种草绿色高效养鱼技术方法,种草养鱼存在的问题

　　

使用草蛋白将植物直接转化为鱼类的营养，利用鱼的排泄物和残留物等来滋养水塘，使种养殖各个环节有机结合，形成良性生态系统循环。这种种草养鱼的模型能够提供高质量又低成本的饲料来源，同时改善水产养殖的环境，减少污染，增强鱼类的免疫力，改善鱼类的品质，是一种良好的生态农业模式。

　　

　　

主要种植草有黑麦草、小米草、巨菌草、苏丹草等，养殖品种有四大家鱼及鲫鱼、鲂等品种的混养模式

　　

（一）种植黑麦草小米草巨菌草养殖模式

　　

黑麦草生长快，分蘖多，产量高，茎叶柔嫩光滑，适口性好，品质优，易栽种，一般每亩产鲜草6000kg 以上，是冬春饲喂草食性鱼类不可缺少的优质饲草。草食性鱼类对小米草嗜食性强、利用率高，50g 以上的草鱼种对生长30天左右、株高90-100cm的小米草的利用率达100%；营养生长期的小米草对草鱼的饲料系数为25-30；淹青肥水养鱼，肥料系数为50左右；底种小米草养鱼每亩增产 100-150kg，尤其对草鱼、鲂等优质鱼的增产效果明显。黑麦草种子发芽适宜温度在 13℃以上，因此，耕种期较长，春秋冬时节 均 可 播 种 。 一 般 播 种 量 为3.5kg/亩，播种采取均匀撒播。播种前施足基肥，以农家肥为主，每次收割应及时追肥无机肥，促进草快速生长。有机粪肥一般每10-15 天施 1 次，每次每亩可施尿素1-1.5kg，施磷肥1.5-2kg。巨菌草以株高70-120cm时喂鱼最好，喂成鱼可在 100-120cm 时刈割，此时草的营养价值最高，利用率达95%。在南方一年亩产可达 32吨，粗蛋白质含量按 15.03% 计算，每亩生产粗蛋白约1500kg，比每亩稻杆高出5倍多。用以喂鱼，每亩巨菌草可生产鱼肉约3300kg。

　　

2.池塘条件

　　

3.鱼种放养

　　

4.投饵与养殖管理

　　

投饵以投喂草食为主，辅以少量配合饲料。在池中投饵场附近设置投草筐，每天坚持巡塘2-3次，用黑麦草饲喂幼鱼，黑麦草长至40-50cm高刈割投入水面草架内，每亩水面日投 5-10kg。饲喂成年鱼，黑麦草可长至 60-70cm刈割，日投草量为草鱼、鳊、鲢、鳙总重量的 10%-15%，随着时间的增加，鱼不断生长，青料量每天可按2%-3%增加。

　　

　　

注重以预防为主、防治结合的原则，做到无病早防、有病早治，除清塘、鱼种浸洗消毒、水体消毒外，还应定期进行药物预防。可定期在食场周围用漂白粉等药物挂篓、挂袋预防鱼病。

　　

（三）种植水草饲喂草鱼、团头鲂模式

　　

二、影响种草养鱼效能的主要因子

　　

2.养殖鱼类的选择和放养

　　

3.养殖期间投入品使用

　　

4.养殖环境的检测

　　

三、种草养鱼存在的问题及应对措施

　　

目前种草养鱼存在的主要问题有鱼用优质牧草缺乏，草种单一，加上渔民普遍缺乏科学种草和饲喂鱼的技术，致使饲草利用率低，进而导致食草性鱼类如草鱼养殖中大量使用配合饲料，致使养殖病害增加，产品质量下降。配合饲料有蛋白质含量高，养殖鱼类生长速度快的特点，青饲料有改善鱼肉品质、提高养殖鱼免疫力的优点。因此探索满足食草性鱼类快速生长的配合饲料与青饲料的最适比例，对种草养鱼发挥最大的经济利益尤为重要。

　　

（1）推广优良牧草。现有的鱼用当家草种苏丹草、黑麦草等品种退化，产量下降，病虫害增多，已不适应渔业生产发展的需要。因此草种迫切需要更新换代。近些年的研究和实践表明，已有一批新的优良饲草，可在我国南方大面积推广应用。如*矮象草、杂交象草、扁穗牛鞭草、杂交狼尾草、皇草等。这些草种有如下共同特点：一次性移植多年利用；产量高，品质优，饵料系数高；再生能力强，耐刈割；适应性强，适栽区域广；适口性好，饲喂安全。

　　

（3）科学割青，合理利用。一般来说，匍匐型饲草覆盖率达到90% 以上方可割青，同时在割青时严禁将已扎根入土的匍匐茎节割掉。高秆型饲草，一般株高达 100cm 以上时方可割青利用，如遇高温干旱应控制割青，否则会造成死亡。在常年有重霜地区，应在重霜到来前一个月停止割草，以保苗越冬。第一次割青留茬高度为 3-4cm，以后每割青一次向上递增 1-1.5cm。割青时严禁使用生锈的刀具割青，以免锈病传播蔓延。饲草的投喂要做到定位、定时、定质、定量。

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